Wein

A. Croco Diehl Rosé 2021

leuchtend kräftiges Rosé; vielschichtiges Aromenspiel, dunkle Waldbeeren gepaart mit Noten von roter Paprika und herben Wildkräutern; im Mund sehr saftig mit intensiv fruchtigem und herben Eindruck am Gaumen In Endesheim in der Südpfalz führen Alexandra-Isabelle und Andreas Diehl ein traditionsreiches Weingut. Es liegt in der klimatisch wärmsten Region in Deutschland; hier herrschen mediterrane Temperaturen, so dass sogar Südfrüchte hier reifen können. "Um einen perfekten Wein herzustellen muss man die Natur in ihrem Wirken unterstützen und alle Faktoren in Perfektion zusammenführen", so Diehl. Bei Ausbau der Weine legen die Diehls besonderen Wert darauf, jedem Wein einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Durch Lesezeitraum und Lagergebinde wird jeder Wein im historischen Kelterhaus von 1821 individuell vinifiziert. „Hinter dem augenzwinkernden Wortspiel und dem feinen Etikett steckt eine ganze Menge: Selten, besonders und wertvoll sind unsere Croco-Weine aus Cabernet-Rebsorten in weiß und rosé.“(Andreas Diehl) Ein Rosé fruchtig und herb zugleich. Mit Aromen nach reifen Brombeeren, Erdbeeren und Cassis und gut eingebundener Säure ist der angenehm trocken ausgebaute Rosé ein erfrischender Begleiter zu Meeresfrüchten oder auch solo als spannungsgeladener, fruchtig, herber Genusswein.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

A. Diehl Auxerrois "eins zu eins" 2021

glänzendes Hellgold; saftig, spritziges Bouquet nach grünem Apfel, Quitten und gelben Pflaumen; mit einer perfekten Süße-Säure-Balance; langanhaltendesfruchtig-würziges Finish. Moderner Auxerrois mit angenehmer Fruchtkonzentration und milder Säure. In Endesheim in der Südpfalz führen Alexandra-Isabelle und Andreas Diehl ein traditionsreiches Weingut. Es liegt in der klimatisch wärmsten Region in Deutschland; hier herrschen mediterrane Temperaturen, so dass sogar Südfrüchte hier reifen können. "Um einen perfekten Wein herzustellen muss man die Natur in ihrem Wirken unterstützen und alle Faktoren in Perfektion zusammenführen", so Diehl. Bei Ausbau der Weine legen die Diehls besonderen Wert darauf, jedem Wein einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Durch Lesezeitraum und Lagergebinde wird jeder Wein im historischen Kelterhaus von 1821 individuell vinifiziert. Mit ihren »eins zu eins« Weinen präsentiert das Ehepaar Diehl rebsortenreinen und -typischen Weingenuss auf Premium-Niveau. Die Weine sind geprägt von ihrer Herkunft: ihr Charakter zeigt sich 1 zu 1 im Glas. „Bei unseren ‘eins zu eins’-Weinen treten Rebsorte und Weinberg, aber auch das Klima und die Entscheidungen eines ganzen Weinjahres unverkennbar zutage. Authentisch und unverwechselbar.“(Alexandra-Isabell Diehl) Der Auxerrois ist eine Kreuzung aus Pinot und Heunisch, die schon seit dem Mittelalter bekannt ist, Leider wird sie nur sehr selten angebaut. Dabei ist sie, im Gegensatz zum Weißburgunder, mit dem sie oft verleichen wird, charakterstärker, bouquetreicher und fruchtiger. Auch hat sie eine mildere Säure als ihr Vergleichspartner. Der moderne Auxerrois von Diehl besitzt eine angenehme Fruchtkonzentration und milde Säure und ist damit ein perfekter Begleiter zu fruchtigen Curry Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

A. Diehl Blanc de Noirs "eins zu eins" 2022

aus Merlot Trauben weiß gekeltert; in der Nase volle Beerenfrüchte und tropische Fruchtaromen; am Gaumen feiner Schmelz, lebhafte Fruchthülle und frische Säure In Endesheim in der Südpfalz führen Alexandra-Isabelle und Andreas Diehl ein traditionsreiches Weingut. Es liegt in der klimatisch wärmsten Region in Deutschland; hier herrschen mediterrane Temperaturen, so dass sogar Südfrüchte hier reifen können. "Um einen perfekten Wein herzustellen muss man die Natur in ihrem Wirken unterstützen und alle Faktoren in Perfektion zusammenführen", so Diehl. Bei Ausbau der Weine legen die Diehls besonderen Wert darauf, jedem Wein einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Durch Lesezeitraum und Lagergebinde wird jeder Wein im historischen Kelterhaus von 1821 individuell vinifiziert. Mit ihren »eins zu eins« Weinen präsentiert das Ehepaar Diehl rebsortenreinen und -typischen Weingenuss auf Premium-Niveau. Die Weine sind geprägt von ihrer Herkunft: ihr Charakter zeigt sich 1 zu 1 im Glas. „Bei unseren ‘eins zu eins’-Weinen treten Rebsorte und Weinberg, aber auch das Klima und die Entscheidungen eines ganzen Weinjahres unverkennbar zutage. Authentisch und unverwechselbar.“(Alexandra-Isabell Diehl) Blanc de Noir oder besser wie stelle ich eine weißen Wein aus roten Trauben her?Die Trauben aus denen Diehl seinen Blanc de Noir herstellt sind Merlot Trauben, die für ihre tolle dunkle Farbe bekannt sind. Wie keltert man daraus nun einen Weißwein? Der Saft der Weinbeeren ist hell, unabhängig von der dunklen Farbe der Schale, in der alle Farbstoffe sitzen. Wird der Saft vor der Gärung von den Schalen getrennt, erhält man hellen manchmal champagnerfarbenen Wein. Der Blanc den Noir vom Weingut Diehl ist ganz strahlend hellgold gekeltert. Er ist ein außergewöhnlicher Blanc de Noirs mit viel Frucht und feiner Kräuterwürze- ein absoluter „Best-Seller“ für Trinkfreude mit Tiefgang.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

A. Diehl Cuveé "drei zu eins" 2021

wunderbar leuchtende, hellgelbe Farbe; ausdrucksstarke Aromen nach Sternfrucht, Mango, Ananas und Gallia-Melone; am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig Mit ihrem »drei zu eins« Cuvée kreiert die Winzerfamilie Diehl aus drei ihrer Topweine ein charakterstarkes Cuvée.“Die eleganten Cuvées der ‘drei zu eins’- Linie sind Ausdruck unseres önologischen Könnens, unseres Wissens um die eigene Kreation und unserer Begeisterung für Perfektion.”(ANDREAS DIEHL) Ein herrliches, trockenes Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Spätburgunder und Syrah. Das Aroma von roten Früchten gepaart mit einer kräftigen, reifen Tanninstruktur charakterisiert diesen Wein, der zum Teil im Holzfass gereift ist.Genieße diesen Wein zu deftigen gerne auch deftig fuchtigen Wintergerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

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A. Diehl Dornfelder 2021

intensiv dunkle Farbe mit blauen Reflexen; fruchtbetonte Nase nach Zwetschgenmus mit Vanille und feinem Nougatton; im Mund milde Tannine und feine Röstnoten; langer Abgang mit viel dunkler Frucht In Endesheim in der Südpfalz führen Alexandra-Isabelle und Andreas Diehl ein traditionsreiches Weingut. Es liegt in der klimatisch wärmsten Region in Deutschland; hier herrschen mediterrane Temperaturen, so dass sogar Südfrüchte hier reifen können. "Um einen perfekten Wein herzustellen muss man die Natur in ihrem Wirken unterstützen und alle Faktoren in Perfektion zusammenführen", so Diehl. Bei Ausbau der Weine legen die Diehls besonderen Wert darauf, jedem Wein einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Durch Lesezeitraum und Lagergebinde wird jeder Wein im historischen Kelterhaus von 1821 individuell vinifiziert. “Mit unseren Weinen in der klassischen Liter-Flasche beweisen wir jedes Jahr aufs Neue, welchen hohen Stellenwert auch die einfachen Genüsse besitzen.Einfach gut.”(ANDREAS DIEHL)Ein wunderbar unkomplizierter, weicher, saftiger Dornfelder mit guter Fruchtkonzentration und schöner Länge. Passt wunderbar zu Wildschweinbraten mit Waldpilzen.

8,45 €*

A. Diehl Merlot "eins zu eins" 2022

wunderbar klares und funkelndes Lachsrosa; Aromen von roten Beeren, Honigmelone, Flieder und Gewürzen; am Gaumen sehr geschmeidig, vollfruchtig und trinkfreudig In Endesheim in der Südpfalz führen Alexandra-Isabelle und Andreas Diehl ein traditionsreiches Weingut. Es liegt in der klimatisch wärmsten Region in Deutschland; hier herrschen mediterrane Temperaturen, so dass sogar Südfrüchte hier reifen können. "Um einen perfekten Wein herzustellen muss man die Natur in ihrem Wirken unterstützen und alle Faktoren in Perfektion zusammenführen", so Diehl. Bei Ausbau der Weine legen die Diehls besonderen Wert darauf, jedem Wein einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Durch Lesezeitraum und Lagergebinde wird jeder Wein im historischen Kelterhaus von 1821 individuell vinifiziert. Mit ihren »eins zu eins« Weinen präsentiert das Ehepaar Diehl rebsortenreinen und -typischen Weingenuss auf Premium-Niveau. Die Weine sind geprägt von ihrer Herkunft: ihr Charakter zeigt sich 1 zu 1 im Glas. „Bei unseren ‘eins zu eins’-Weinen treten Rebsorte und Weinberg, aber auch das Klima und die Entscheidungen eines ganzen Weinjahres unverkennbar zutage. Authentisch und unverwechselbar.“(Alexandra-Isabell Diehl) Ein halbtrockener Rosé der nach Cassis duftet und überaus saftig, fruchtig und frisch schmeckt. Genieße ihn zum Beispiel zu Spinat-Gorgonzola Penne oder einfach als tollen Terrassenwein.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

A. Diehl Sauvignon Blanc "eins zu eins" 2022

strahlendes Goldgelb; Duft nach Kiwi, Karambola und Stachelbeere sowie Limette; lebendige, gut integrierte Säure In Endesheim in der Südpfalz führen Alexandra-Isabelle und Andreas Diehl ein traditionsreiches Weingut. Es liegt in der klimatisch wärmsten Region in Deutschland; hier herrschen mediterrane Temperaturen, so dass sogar Südfrüchte hier reifen können. "Um einen perfekten Wein herzustellen muss man die Natur in ihrem Wirken unterstützen und alle Faktoren in Perfektion zusammenführen", so Diehl. Bei Ausbau der Weine legen die Diehls besonderen Wert darauf, jedem Wein einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Durch Lesezeitraum und Lagergebinde wird jeder Wein im historischen Kelterhaus von 1821 individuell vinifiziert. Mit ihren »eins zu eins« Weinen präsentiert das Ehepaar Diehl rebsortenreinen und -typischen Weingenuss auf Premium-Niveau. Die Weine sind geprägt von ihrer Herkunft: ihr Charakter zeigt sich 1 zu 1 im Glas.„Bei unseren ‘eins zu eins’-Weinen treten Rebsorte und Weinberg, aber auch das Klima und die Entscheidungen eines ganzen Weinjahres unverkennbar zutage. Authentisch und unverwechselbar.“(Alexandra-Isabell Diehl) In leuchtendem Goldgelb ertrahlt dieser Sauvignon Blanc im Glas und verbreitet den exotischen Duft nach Kiwi, Karambola und Stachelbeere, unterlegt mit einem ordentlichen „Frischekick“ von Limetten und Grapefruitnoten. Mit gut integrierter Säure ist dieser Sauvignon Blanc ein harmonisch und besonders fruchtiger Wein. Er passt toll zu fruchtig zubereiteten Fischoder Hühnchengerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

A. Diehl Scheurebe 2022

in der Nase süß mit intensiven Aromen von weißen Früchten, Cassis und etwas Stachelbeere; süffige, feine Süße in Kombination mit ersfrischender Säure In Endesheim in der Südpfalz führen Alexandra-Isabelle und Andreas Diehl ein traditionsreiches Weingut. Es liegt in der klimatisch wärmsten Region in Deutschland; hier herrschen mediterrane Temperaturen, so dass sogar Südfrüchte hier reifen können. "Um einen perfekten Wein herzustellen muss man die Natur in ihrem Wirken unterstützen und alle Faktoren in Perfektion zusammenführen", so Diehl. Bei Ausbau der Weine legen die Diehls besonderen Wert darauf, jedem Wein einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Durch Lesezeitraum und Lagergebinde wird jeder Wein im historischen Kelterhaus von 1821 individuell vinifiziert. “Mit unseren Weinen in der klassischen Liter-Flasche beweisen wir jedes Jahr aufs Neue, welchen hohen Stellenwert auch die einfachen Genüsse besitzen.Einfach gut.”(ANDREAS DIEHL) Ein wahrer Genuss für die Freunde des süßen Weins. Elegante Scheurebe mit intensiver Frucht und harmonischer Süße-Säure-Balance. Koste ihn zu leckeren Desserts oder als Kombination zu würzig intensivem Käse. Auch zu einem Wildkräutersalt mit Schafskäse passt er hervorragend.

7,45 €*

A.Diehl Croco Diehl Blanc 2018

fruchtige Nase nach weißen Früchten und Limette; lebendig frisches Mundgefühl mit knackiger Säure; fruchtig-würzige Aromatik In Endesheim in der Südpfalz führen Alexandra-Isabelle und Andreas Diehl ein traditionsreiches Weingut. Es liegt in der klimatisch wärmsten Region in Deutschland; hier herrschen mediterrane Temperaturen, so dass sogar Südfrüchte hier reifen können. "Um einen perfekten Wein herzustellen muss man die Natur in ihrem Wirken unterstützen und alle Faktoren in Perfektion zusammenführen", so Diehl. Bei Ausbau der Weine legen die Diehls besonderen Wert darauf, jedem Wein einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Durch Lesezeitraum und Lagergebinde wird jeder Wein im historischen Kelterhaus von 1821 individuell vinifiziert. „Hinter dem augenzwinkernden Wortspiel und dem feinen Etikett steckt eine ganze Menge: Selten, besonders und wertvoll sind unsere Croco-Weine aus Cabernet-Rebsorten in weiß und rosé.“(Andreas Diehl) Der Croco Diehl ist eine delikate Kombination aus exotischen Früchten wie Ananas und Limette und gelber Paprika. Gepaart mit einer knackigen Säure ist dieser Wein an fruchtig-würziger Aromatik nicht zu übertreffen. Am besten genießt du ihn zu frittiertem Fisch oder feurig scharfen asiatischen Gerichten

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

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A.Diehl Grauer Burgunder "eins zu eins" Kabinett 2021

Duft nach reifem Obst aber auch die Frische von Limette und grünem Apfel - dicht, vollmundig mit begeisternder Frucht. Wein mit tollem schmelz und einer mineralischen Frische - eben typisch Grauer Burgunder! Das kleine Einmaleins des Weingenusses Eins zu Eins, volle Sortenreinheit in Spitzenklasse- so lautet das Motto der Familienwinzerei Diehl aus der schönen Südpfalz. In Endesheim, dem Ort mit dem wärmsten Klima in Deutschland haben sich die Traditionswinzer entschieden, das Beste aus Rebe und Traube rebsortentypisch herauszukitzeln- und das jedes Jahr aufs Neue - stets angetrieben sich selbst zu übertreffen. So entstand die die Premium Weinlinie „Eins zu Eins“ Der Charakter der Rebsorte zeigt sich ‘eins zu eins’ im Glas. „Bei unseren ‘eins zu eins’-Weinen treten Rebsorte und Weinberg, aber auch das Klima und die Entscheidungen eines ganzen Weinjahres unverkennbar zutage. Authentisch und unverwechselbar.“(Alexandra-Isabell Diehl) „Für diese Weine ist es entscheidend, sich seinen individuellen Weinstil anzueignen und ihn stetig zu perfektionieren. Nur dann kommt die eigene Kreation unverkennbar zum Tragen. Jeder Wein enthält den vollen Geschmack der etikettierten Rebsorte. Vom Weinberg bis in die Flasche sind sie natürlich un authentisch“(Andreas Diehl)

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Appassimento - Rosso Veneto IGT 2022

Vollmundig runder Geschmack nach reifen roten Früchten, dunkler Schokolande und Vanille mit weichen Taninen. Üppiger Abgang. Die Genossenschaftskellerei Valpolicella Negrar und ihre Weine sind in der önologischen Tradition des Valpolicella und der Weinbaugebiete um Verona verwurzelt. Sie gilt als die Entdeckerin der Herstellung des Amarone, auch wenn dies nur durch Zufall geschah, da ihr Recioto-Weins versehentlich zu lange vergoren wurde. So ist es kein Wunder das wir die Weine DES Traditionsunternehmens der Valpolicellaregion anbieten- Valpolicella in reinster und traditionellster Form. Das Besondere an einem Appassimento ist, dass die Trauben nach der Les angetrocknet werden. Der Saft ist viel konzentrierter-ebenso später der Wein. Die Cantina di Negrar baut ihren Appassimento traditionell halbtrocken aus. Auf den Hügeln in der Gegend von Verona in einer Höhe von 100 bis 350m ü.n.N. reifen die Trauben an 25 Jahre alten Weinstöcken. Die Ernte erfolgt dann Ende September mit ausschließlich manueller Selektion. Im Anschluss werden die Trauben 60 Tage lang getrocknet, um eine höhere Konzentration zu erreichen; danach gepresst mit Entrappen der Trauben - Gärtemperatur 25° C - Mazeration für 10 Tage - Vollständige malolaktische Gärung - Reifung im Holz

Inhalt: 0.75 Liter (13,93 €* / 1 Liter)

10,45 €*

Bischoffinger Grauer Burgunder Enselberg Kabinett 2022

helles Gelb mit grünen Refelxen; feinfruchtiger und leicht würziger Duft; klar und erfrischend am Gaumen mit einem zarten SchmelzDie Weine der Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen stehen fast seit Gründung unsres Weindepot Vinums in unseren Regalen und sind damals wie heute ein absoluter Topseller. Das tolle Preis-Leistungsverhältnis gepaart mit der verlässlichen und hervoragenden Qualität der sonnenverwöhnten Kaiserstuhlweine machen sie zu einem verlässlichen Begleiter bei allen Anlässen.Der "Graue Burgunder Enselberg" besticht durch seine minaralische Frische gepaart mit einer knackigen Säure. Dieser hervorragende, sortenreine Kabinett präsentiert sich typisch gehaltvoll mit einem zarten Schmelz. Fruchtig im Geschmack mit harmonisch eingebundener Säure - ein Weißwein mit dem du viele Geschmäcker triffst - immer eine Gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

Bischoffinger Grauer Burgunder Réserve 2019

feine reife Aromen von Litschi, Mango und Birne; zarte Honig- und Kräuternoten binden die feinen Röstaromen toll einDie Weine der Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen stehen fast seit Gründung unsres Weindepot Vinums in unseren Regalen und sind damals wie heute ein absoluter Topseller. Das tolle Preis-Leistungsverhältnis gepaart mit der verlässlichen hervoragenden Qualität der sonnenverwöhnten Kaiserstuhlweine machen sie zu einem verlässlichen Begleiter bei allen Anlässen.Mit dem "Grauen Burgunder Steinbuck Réserve" haben wir einen kräftigen Essensbegleiter der hervorragend mit kräftigen, sahnigen Soßen mithalten kann, aber auch einem Curry paroli bietet. Sein intensiver Duft nach Litschi und reifen Früchten sowie die zarten Röstaromen aus dem Holzausbau machen diesen Wein zu einem ganz besonderen Grauen Burgunder. Die Lage Steinbuck ist bekannt für ausgezeichnete und anspruchsvolle Graue Burgunder. Kein "Easy Drinking"- Wein aber zum passenden Gericht.

Inhalt: 0.75 Liter (24,60 €* / 1 Liter)

18,45 €*

Bischoffinger Spätburgunder Enselberg Kabinett 2021

dunkles Rubinrot; Duftaromen von saftiger Kirsche und Pflaume; erfrischend vollmundig, fruchtig mit fein eingebundener Taninstruktur Die Weine der Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen stehen fast seit Gründung unsres Weindepot Vinums in unseren Regalen und sind damals wie heute ein absoluter Topseller. Das tolle Preis-Leistungsverhältnis gepaart mit der verlässlichen und hervoragenden Qualität der sonnenverwöhnten Kaiserstuhlweine machen sie zu einem verlässlichen Begleiter bei allen Anlässen. Dieser "Spätburgunder Enselberg" vom Kaiserstuhl zeichnet sich durch seinen tollen Duft nach Kirschen und roten Früchten aus. Seine rubinrote Farbe und erstaunliche Frische und Fruchtigkeit geben diesem Prädkatswein einen besonderen Pfiff. Die gut eingebundene zarte Taninstrucktur verleiht ihm Fülle und eine schöne Eleganz. Die Lage Enselberg ist bekannt für ihre hervorragenden Spätburgunder.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

Bischoffinger Weißer Burgunder & Sauvignon Blanc 2021

fruchtiger Duft nach Pfirsich und Grapefruit; erfirschendes Süße-Säurespiel, klar, saftig und strukturiert Die Weine der Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen stehen fast seit Gründung unsres Weindepot Vinums in unseren Regalen und sind Damals wie Heute ein absoluter Topseller. Das tolle Preis-Leistungsverhältnis gepaart mit der verlässlichen und hervoragenden Qualität der sonnenverwöhnten Kaiserstuhlweine machen sie zu einem verlässlichen Begleiter bei allen Anlässen.Bei diesem Wein verbinden sich die feinen, floralen Aromen des Weißen Burgunders mit der exotischen Frucht des Sauvignon Blanc. Durch seine belebende Frische gepaart mit dem tollen Süße-Säurespiel haben wir hier für alle, die es etwas Süßer mögen, viel Spaß im Glas.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

Castello Vicchiomaggio - Ripa delle More 2017

Kräftig in der Farbe, intensives Bukett mit Gewürz- und Pfefferaromen, sehr fleischig. Noten von Schokolade, Brombeeren und reifen Pflaumen. Er ist reich an weichen Tanninen und sehr intensiven Aromen. Ein Super- Tuscan und die Prestige- Cuvée des Castello. Gekeltert aus 50% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot. Die Reben werden für diesen Wein weit zurückgeschnitten, so dass sich nur ein geringer Ertrag von 35hl ergibt. Der Ausbau erfolgt über 24 Monate im Barrique mit anschließender 1-jähriger Flaschenreife. Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot aus dem Chianti Classcio. In den 1970er-Jahren wurde für solche Weine der Begriff Supertuscan geprägt. Durch den Einsatz von Barriques (damals ein absolut unerhörtes Novum), dem Verschnitt mit internationalen Rebsorten und der Reduzierung des Weißweinanteils durften die Weine nicht mehr als Qualitätsweine sondern nur als Tafelwein vermarktet werden. Heute sind die Supertoskaner immerhin als IGT (Indicazione Geografica Tipica)

Inhalt: 0.75 Liter (35,93 €* / 1 Liter)

26,95 €*

Concilio Pinot Grigio Nativi 2020

Strahlende, goldgelbe Farbe. Frische und fruchtige Aromen von Birne und Banane mit leichten blumigen Tönen. Ein toller frischer und mineralischer Wein. Passent für jeden Anlass.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

Hagen Grüner Veltliner "Federflug" 2021

in der Nase feinfruchtig; leicht und trocken mit lebendiger Säure, im Abgang feine Nuancen von weißem Pfeffer und grünen Äpfeln Auf der Suche nach tollen österreichischen Weinen fiel uns das Weingut Hagn auf der Messe ProWein in Düsseldorf sofort ins Auge. Die sympathische Winzerfamilie überzeugte uns mit ihrem handwerklichen Können, der großen Auswahl an hervorragenden Weinen und ihrer Philosophie Tradition und Moderne zu verbinden. Nur die besten, erlesensten Trauben werden im niederösterreichischem Weingut Hagn für den "Grünen Veltiner Federflug" gerebelt und nach 6 Stunden Maischestandzeit pneumatisch gepresst. Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt im Stahltank bei 18 Grad, in dem der Wein dann noch 3 Monate reift. Der "Grüne Veltliner", eine Rebsortenkreuzung aus Traminer und der edlen Rebsorte St. Georg, wird am meisten in Niederösterreich angebaut, wo auch das Weingut Hagn zuhause ist. Der Zusatz Federspiel bezeichnet eine gängige Gebietsmarken-Kategorie des Verbandes Wachau Nobilis Districtus. Interessant ist die feine Note von weißem Pfeffer im Abgang, weshalb der Wein im Österreichischen auch den Namen "Pfefferl" trägt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Hagn "Charmeur" Roter Traminer 2021

helles Grüngelb mit Silberreflexen; einladende florale Duftnoten mit feinen Nuancen von Rosenöl, Birne und Grapefruit; saftig, extraktsüß, mineralisch mit balancierter Säurestruktur, tropenfruchtiger Abgang, kraftvoll im Finish Auf der Suche nach tollen österreichischen Weinen fiel uns das Weingut Hagn auf der Messe ProWein in Düsseldorf sofort ins Auge. Die sympathische Winzerfamilie überzeugte uns mit ihrem handwerklichen Können, der großen Auswahl an hervorragenden Weinen und ihrer Philosophie Tradition und Moderne zu verbinden. Die Trauben des "Roten Traminers" wurden nach der Lese in Mailberg gerebelt und nach einer Maischestandzeit von 6 Stunden im Stahltank vergoren und 3 Monate gereift. Die Rebsorte Roter Traminer (auch Gewürztraminer genannt) ist eine Mutation des Traminers. Die Beeren des Roten Traminers haben eine rötliche Färbung; dennoch zählt der Wein zu den Weißweinen. Der Name Gewürztraminer rührt vom intensiven Aroma und der unverkennbaren Würze dieser hochwertigen und alten Rebsorte. Bereits im 15. Jahundert wurden Traminer Weine im südtiroler Ort Tramin erzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Hagn "Green Hunter" Weinviertel DAC Reserve 2020

feines, mittleres Gelb mit silbernen Reflexen; in der Nase ein Hauch von Tabak, Apfel, Tropenfrüchten und feinwürziger Mineralik; saftiger Geschmack nach weißen Früchten, ausgebaut mit frischem Säurebogen und einer feinen Mineralität im Abgang Auf der Suche nach tollen österreichischen Weinen fiel uns das Weingut Hagn auf der Messe ProWein in Düsseldorf sofort ins Auge. Die sympathische Winzerfamilie überzeugte uns mit ihrem handwerklichen Können, der großen Auswahl an hervorragenden Weinen und ihrer Philosophie Tradition und Moderne zu verbinden. Die Winzer der Familie Hagn quetschten die Trauben für den Green Hunter, bevor sie eine 24 stündige Maischestandzeit genießen durften. Danach wurden sie pneumatisch gepresst. Die Spontanvergärung erfolgte im großen Eichenholzfass, bevor der Wein in großen Holzfässern gelagert wurde. Nach 8 Monaten wurde er dann abgefüllt. Der Grüne Veltliner, eine Rebsortenkreuzung aus Traminer und der edlen Rebsorte St. Georg, wird am meisten in Niederösterreich angebaut, wo auch das Weingut Hagn zuhause ist. In Österreich steht Reserve für einen Qualitätswein mit Jahrgangsangabe und mindestens 13 Volumenprozent Alkohol, der aus vorgeschriebenen Rebsorten erzeugt wurde und besonders sorten- und herkunftstypisch ist. Die Reserve des Green Hunter steht in Verbindung mit der geschützten Herkunftsbezeichnung DAC (Districtus Austriae Controllatus) und besagt, dass der betreffende Wein zusätzlich strenge, bestimmte Vorgaben bezüglich Ausbau und Reife erfüllt. Grundsätzlich dürfen Reserve-Weißweine nicht vor dem 1. März des auf die Ernte folgenden Jahres vermarktet werden.

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

17,95 €*

Hagn Blauer Burgunder 2019

erscheint im Glas in tiefem Rubinrot; intensives Aroma nach Him- und Erdbeere; saftiger Geschmack mit spürbarem Tannin; elegant und anhaltend im Abschluss Auf der Suche nach tollen österreichischen Weinen fiel uns das Weingut Hagn auf der Messe ProWein in Düsseldorf sofort ins Auge. Die sympathische Winzerfamilie überzeugte uns mit ihrem handwerklichen Können, der großen Auswahl an hervorragenden Weinen und ihrer Philosophie Tradition und Moderne zu verbinden. Der "Blaue Burgunder", auch als Spätburgunder bekannt, verdankt seinen Namen, der Tatsache, dass er unter den Burgundersorten derjenige ist, der meist am spätesten gelesen wird. Seit Ende der 80er Jahre wird diese Rebsorte nicht nur in der etwas kühleren Anbauregion des Burgunds angebaut, sondern u.a. auch in Niederösterreich, wo das Weingut Hagn zuhause ist. In Frankreich heißt der Spätburgunder Pinot Noir. Über den Unterschied streiten sich Weinkenner. Fest steht jedoch, dass es sich um die gleiche Rebsorte handelt, die basierend auf Wetterbedingungen in den verschiedenen Regionen und Ausbau unterschiedlich kräftig sein kann. Im Keller des Weingut Hagn wurden die Trauben rasch gequetscht und bei 28 Grad 22 Tage lang im Edelstahltank mit Überflutung und Belüftung vergoren. Der Ausbau erfolgte im Anschluss zu 100% in großen Holzfässern.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Hagn Blauer Zweigelt 2020

edles, dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen; fein mineralisch mit Brombeer-, Kirsch- und Orangennuancen; frisch und saftig strukturiert mit Geschmack von feinsten Waldbeeren, angenehmer Abgang Auf der Suche nach tollen österreichischen Weinen fiel uns das Weingut Hagn auf der Messe ProWein in Düsseldorf sofort ins Auge. Die sympathische Winzerfamilie überzeugte uns mit ihrem handwerklichen Können, der großen Auswahl an hervorragenden Weinen und ihrer Philosophie Tradition und Moderne zu verbinden. Rasch nach der Lese werden die Trauben von der Winzerfamilie im Weinkeller gerebelt und gequetscht. Im Edelstahltank vergären sie dann 19 Tage bei 28 Grad mit Überflutung und Befüftung. Danach lagert der Wein 6 Monate lang in enem großen Holzfass. Kaum eine Rebsorte ist so typisch für Österreich wie der Zweigelt. Er ist eine recht junge Rebsorte: 1922 erschuf sie der österreichische Dr. Fritz Zweigelt an der Weinbauschule Klosterneuburg: eine Kreuzung aus den Rebsorten St. Laurent und Blaufränkisch. Das Weingut Hagen baut den Blauen Zweigelt im großen Holzfass aus; hierdurch wird der kraftvolle Charakter des Blauen Zweigelt offenbart. Er passt daher zu Speisen, die es in Sachen Geschmack mit ihm aufnehmen können. Versuchen Sie also bitte nicht, den "Hagn Blauen Zweigelt" zu wenig aromatischen Speisen zu kombinieren, da diese nicht gegen sein Volumen ankommen können.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Hagn Colloredo 2019

Der Wein erscheint im Glas in funkelndem Bordeauxrot; feines Beerenaroma, sehr geschmeidig, mit gut eingebundenem Tannin; mächtiges, kraftvolles Finish. Auf der Suche nach tollen österreichischen Weinen fiel uns das Weingut Hagn auf der Messe ProWein in Düsseldorf sofort ins Auge. Die sympathische Winzerfamilie überzeugte uns mit ihrem handwerklichen Können, der großen Auswahl an hervorragenden Weinen und ihrer Philosophie Tradition und Moderne zu verbinden. Der Cuvée Colloredo aus Cabernet Sauvignon und Merlot wurde bei 25°C 22 Tage im Edelstahltank mit Überflutung und Belüftung vergoren. Die Reifung erfolgte zu 40 % im Barrique für 20 Monate und zu 60 % im großen Holzfass sowie 3 Monate auf der Flasche. Durch die Reifung sind die Tannine geschmeidig und gut eingebunden. Der Wein entfaltet kräftige, dunkle Beerennoten und hat einen langen, vollen und harmonischen Abgang. Tipp von unserer Genussexpertin Johanna: "Wir haben den Wein abends zu einem medium gegrillten Filet mit Salat und Rosmarinkartoffeln getrunken. Toller vollmundiger Wein, der an der Luft noch besser wird - also gerne dekantieren oder rechtzeitig öffnen."

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

Hagn Gelber Muskateller 2021

Intensiver Duft nach Holunderblüten- und Muskateller-Aromen verwandelt sich im Gaumen zur fruchtigen Explosion Auf der Suche nach tollen österreichischen Weinen fiel uns das Weingut Hagn auf der Messe ProWein in Düsseldorf sofort ins Auge. Die sympathische Winzerfamilie überzeugte uns mit ihrem handwerklichen Können, der großen Auswahl an hervorragenden Weinen und ihrer Philosophie Tradition und Moderne zu verbinden. Die Rebsorte “Gelber Muskateller” ist eine der ältesten und edelsten Weißweinrebsorten der Welt; schon in der Antike trank man gerne Weine des "Gelben Muskatellers". Die Rebsorte wurde ferner im Nibelungenlied erwähnt und war die Rebsorte des Weins, den Napoleon Bonaparte als letztes trank. Heute befindet sich ihr größtes Anbaugebiet in Österreich. Ein "Gelber Muskateller" Wein zeichnet sich bereits beim Öffnen durch seinen einzigartigen Duft aus und besitzt eine unglaubliche Aromatik. Aus diesem Grund ist er oftmals nicht leicht zu Essen kombinierbar. Der trocken ausgebaute "Gelbe Muskateller" des Weinguts Hagn eignet sich jedoch hervorragend zur Begleitung von leichten Sommersalaten oder fruchtigen asiatischen Gerichten. Aber auch ohne Essensbegleitung ist er ein Wein, den man in Gesellschaft seiner Liebsten gerne genießt. Nach der Lese wurden die Trauben dieses Qualitätsweins zügig gerebelt und gequetscht und nach eine Maischestandzeit von ca. 6 Stunden sanft pneumatisch gepresst. Die Vergärung und die Lagerung erfolgte zu 100% im Edelstahltank. Seine Aromatik ist einer der Hauptgründe, warum sich ein Gelber Muskateller eher weniger für den Ausbau im Holz eignet. Expertentipp von unserer Genussexpertin Susanne:"Ich habe den Wein das erste Mal mit meiner Mädelsrunde getrunken- alle waren von dem tollen Holunderaroma dieses leichten Weines begeistert. Wir haben ihn an einem schönen Sommerabend als Weinschorle mit frischen Himbeeren getrunken- der Wein ist aber auch für sich ein echter Aperitif-Geheimtipp."

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*