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Produktnummer: 1112
Produktinformationen "A.Diehl Croco Diehl Blanc"

fruchtige Nase nach weißen Früchten und Limette; lebendig frisches Mundgefühl mit knackiger Säure; fruchtig-würzige Aromatik

In Endesheim in der Südpfalz führen Alexandra-Isabelle und Andreas Diehl ein traditionsreiches Weingut. Es liegt in der klimatisch wärmsten Region in Deutschland; hier herrschen mediterrane Temperaturen, so dass sogar Südfrüchte hier reifen können. "Um einen perfekten Wein herzustellen muss man die Natur in ihrem Wirken unterstützen und alle Faktoren in Perfektion zusammenführen", so Diehl. Bei Ausbau der Weine legen die Diehls besonderen Wert darauf, jedem Wein einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Durch Lesezeitraum und Lagergebinde wird jeder Wein im historischen Kelterhaus von 1821 individuell vinifiziert.

„Hinter dem augenzwinkernden Wortspiel und dem feinen Etikett steckt eine ganze Menge: Selten, besonders und wertvoll sind unsere Croco-Weine aus Cabernet-Rebsorten in weiß und rosé.“
(Andreas Diehl)

Der Croco Diehl ist eine delikate Kombination aus exotischen Früchten wie Ananas und Limette und gelber Paprika. Gepaart mit einer knackigen Säure ist dieser Wein an fruchtig-würziger Aromatik nicht zu übertreffen. Am besten genießt du ihn zu frittiertem Fisch oder feurig scharfen asiatischen Gerichten

Lagerfähigkeit : bis zu 3 Jahre
Verschluss: Schraubverschluss
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Jahrgang: 2018
Prämierungen: 88+ Punkte von Falstaff
Expertise: Edelstahltank
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Restsüße: 8,3 g/l
Säuregehalt: 6,1 g/l
Geschmack: trocken
Speisenvorschlag: Dieser Cabernet Blanc passt perfekt zu Fisch- und Geflügelgerichten.
Trinktemperatur: 9 ° C
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Wein und Sektgut-Destillerie
Andreas ud Alexandra Diehl
Eisenbahnstraße 3a
67483 Edesheim


Eine Familie – ein Unternehmen
In der schönen Südpfalz, zwischen Haardtrand und Rheinebene, in der sanften Hügellandschaft, liegt Edesheim.
Hier herrscht das wärmste Klima Deutschlands und so ist es kein Wunder, dass das Dorf zu einer traditionsreichen Winzergemeinde herangewachsen ist. Das außergewöhnlich milde, sonnige Klima bietet Weinreben ideale Bedingungen und lockt Reisende aus aller Welt in die Region.

An diesem besonderen Ort konzentriert sich das Ehepaar Diehl vorwiegend auf die Produktion sortenreiner Weine aus klassischen Pfälzer Rebsorten, die die Handschrift des dortigen Terroirs tragen. Ihre Aufgabe als Winzer sehen sie darin, die Natur in ihrem Wirken zu unterstützen, denn fruchtbare Böden und ein gesunder Weinberg sind die Basis, auf der langfristig das beste Lesegut gedeiht.