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Leidenschaft, die man schmeckt

Unsere mehrfach ausgezeichneten Edelbrände

Naturbelassen

Unser Obst stammt aus der Region BERGWINKEL in Hessen und kommt ausschließlich aus Hausgärten und Streuobstwiesen. Naturbelassen, ungedüngt, ungewässert und ungespritzt.

Zum Entspannen und Genießen

Den Duft atmen, einen Schluck nehmen, kauen und die Essenz des goldenen Spätsommers genießen.

Traditionell gebrannt

Nach traditioneller Methode in einer Kleinstbrennerei im Elsass mit über 40 Jahren Erfahrung hergestellt. Langsam vergoren ohne Gärzusätze und schonend zweifach gebrannt.  

Einfach ausgezeichnet 

Unsere Brände haben bei mehreren international renommierten Verkostungen begehrte Preise erhalten. Genießen Sie ausgezeichnete Qualität!
bo&ho Bergwinkelbrand Mirabelle
bo&ho Bergwinkelbrand Mirabelle
vollmundige, kräftige Frucht mit leicht blumigem, langanhaltenden Abgang Die Früchte für diesen besonderen und preisgekrönten Edelbrand stammen ausschließlich von Steuobstwiesen und Hausgärten von Rhön, Vogelsberg und Spessart. Sie wurden nicht gespritzt und gewässert. Die Früchte wurden langsam und ohne Zusätze spontan vergoren und anschließend im Elsass auf einer alten traditionellen Brennanlage zweifach gebrannt. Das Herzstück des Brandes, der reine Mittellauf, reift und harmonisiert sich dann für mehrere Jahre im Edelstahl. Im Jahr 2013 geerntet vergoren und nach einer langen Maischestandzeit gebrannt - dieser besondere Tropfen wurde nach langer Reifezeit in 2021 abgefüllt. Alle bo&ho Bergwinkelbrände wurden ohne künstliche Zusätze, Aromen oder Zucker hergestellt. Genieße unsere ausgezeichnete Qualität: Unser Mirabelle Edelbrand hat beim Crafts Spirits Berlin 2021 die Bronzemedaille gewonnen! Limitiert und handsigniert von Gerhard Bolender. Genussempfehlung von Gerhard Bolender: "Ins Edelbrandglas eingießen, den Duft atmen, einen Schluck nehmen und kauen, die Essenz des goldenen Spätsommers genießen - entspannen."

Inhalt: 0.5 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

59,00 €*
bo&ho Bergwinkelbrand Apfel Rotwein-Barrique
bo&ho Bergwinkelbrand Apfel Rotwein-Barrique
kräftige und füllige Rotwein Barrique Noten umrahmen die heimische Frucht Die Früchte für diesen besonderen und preisgekrönten Edelbrand stammen ausschließlich von Steuobstwiesen und Hausgärten von Rhön, Vogelsberg und Spessart. Sie wurden nicht gespritzt und gewässert. Die Früchte wurden langsam und ohne Zusätze spontan vergoren und anschließend im Elsass auf einer alten traditionellen Brennanlage zweifach gebrannt. Das Herzstück des Brandes, der reine Mittellauf, reift und harmonisiert sich dann für mehrere Jahre im Edelstahl. Im Jahr 2010 geerntet, vergoren und nach einer langen Maischestandzeit gebrannt - dieser besondere Tropfen wurde nach langer Reifezeit in 2020 abgefüllt. Alle bo&ho Bergwinkelbrände wurden ohne künstliche Zusätze, Aromen oder Zucker hergestellt. 9 Jahre gereift im Rotwein-Barriquefass (hierbei handelt es sich um ein 225 Liter Eichenholzfass, in dem 3 Jahrgänge nacheinander sehr hochwertiger Rotwein gereift hat). Der Alkohol zieht über Jahre Aromen und Farbe des Rotweins aus dem Fassholz. Genieße unsere ausgezeichnete Qualität: Unser Apfelbrand hat beim Crafts Spirits Berlin 2021 die Bronzemedaille gewonnen! Limitiert und handsigniert von Gerhard Bolender. Genussempfehlung von Gerhard Bolender: "Ins Edelbrandglas eingießen, den Duft atmen, einen Schluck nehmen und kauen, die Essenz des goldenen Spätsommers genießen - entspannen."

Inhalt: 0.5 Liter (119,00 €* / 1 Liter)

59,50 €*
bo&ho Bergwinkelbrand Reineclaude
bo&ho Bergwinkelbrand Reineclaude
besonders intensive, sortentypische Frucht mit harmonischem Nachhall Die Früchte für diesen besonderen und preisgekrönten Edelbrand stammen ausschließlich von Steuobstwiesen und Hausgärten von Rhön, Vogelsberg und Spessart. Sie wurden nicht gespritzt und gewässert. Die Früchte wurden langsam und ohne Zusätze spontan vergoren und anschließend im Elsass auf einer alten traditionellen Brennanlage zweifach gebrannt. Das Herzstück des Brandes, der reine Mittellauf, reift und harmonisiert sich dann für mehrere Jahre im Edelstahl. Im Jahr 2006 geerntet vergoren und nach einer langen Maischestandzeit gebrannt - dieser besondere Tropfen wurde nach langer Reifezeit in 2020 abgefüllt. Alle bo&ho Bergwinkelbrände wurden ohne künstliche Zusätze, Aromen oder Zucker hergestellt. Genieße unsere ausgezeichnete Qualität: Unser Reineclaude Edelbrand hat beim Internationalen Spirituosenwettbewerb (ISW) 2020 die Goldmedaille in ihrer Kategorie gewonnen! Limitiert und handsigniert von Gerhard Bolender. Genussempfehlung von Gerhard Bolender: "Ins Edelbrandglas eingießen, den Duft atmen, einen Schluck nehmen und kauen, die Essenz des goldenen Spätsommers genießen - entspannen."

Inhalt: 0.5 Liter (138,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*
bo&ho Bergwinkelbrand Zwetsche
bo&ho Bergwinkelbrand Zwetsche
intensive, reife Frucht mit warmen langen Nachhall Die Früchte für diesen besonderen und preisgekrönten Edelbrand stammen ausschließlich von Steuobstwiesen und Hausgärten von Rhön, Vogelsberg und Spessart. Sie wurden nicht gespritzt und gewässert. Die Früchte wurden langsam und ohne Zusätze spontan vergoren und anschließend im Elsass auf einer alten traditionellen Brennanlage zweifach gebrannt. Das Herzstück des Brandes, der reine Mittellauf, reift und harmonisiert sich dann für mehrere Jahre im Edelstahl. Im Jahr 2011 geerntet vergoren und nach einer langen Maischestandzeit gebrannt - dieser besondere Tropfen wurde nach langer Reifezeit in 2021 abgefüllt. Alle bo&ho Bergwinkelbrände wurden ohne künstliche Zusätze, Aromen oder Zucker hergestellt. Genieße unsere ausgezeichnete Qualität: Unsere Zwetsche hat bei der Frankfurt International Trophy 2021 die Goldmedaille und beim Internationalen Spirituosenwettbewerb (ISW) 2020 die Silbermedaille in ihrer Kategorie gewonnen! Limitiert und handsigniert von Gerhard Bolender. Genussempfehlung von Gerhard Bolender: "Ins Edelbrandglas eingießen, den Duft atmen, einen Schluck nehmen und kauen, die Essenz des goldenen Spätsommers genießen - entspannen."

Inhalt: 0.5 Liter (99,60 €* / 1 Liter)

49,80 €*
bo&ho Bergwinkelbrand Zwetsche Rotwein Barrique
bo&ho Bergwinkelbrand Zwetsche Rotwein Barrique
ausgewogene, weiche Frucht mit harmonischer Rotwein Barrique Note Die Früchte für diesen besonderen und preisgekrönten Edelbrand stammen ausschließlich von Steuobstwiesen und Hausgärten von Rhön, Vogelsberg und Spessart. Sie wurden nicht gespritzt und gewässert. Die Früchte wurden langsam und ohne Zusätze spontan vergoren und anschließend im Elsass auf einer alten traditionellen Brennanlage zweifach gebrannt. Das Herzstück des Brandes, der reine Mittellauf, reift und harmonisiert sich dann für mehrere Jahre im Edelstahl. Im Jahr 2011 geerntet vergoren und nach einer langen Maischestandzeit gebrannt - dieser besondere Tropfen wurde nach langer Reifezeit in 2021 abgefüllt. Alle bo&ho Bergwinkelbrände wurden ohne künstliche Zusätze, Aromen oder Zucker hergestellt. 8 Jahre reifte der Brand im Rotwein-Barriquefass (hierbei handelt es sich um ein 225 Liter Eichenholzfass in dem 3 Jahrgänge nacheinander sehr hochwertiger Rotweine reiften). Der Alkohol zieht über die Jahre Aromen und Farbe des Rotweins aus dem Fassholz. Es entsteht eine harmonische, warme Verbindung der Aromen. Limitiert und handsigniert von Gerhard Bolender. Genussempfehlung von Gerhard Bolender: "Ins Edelbrandglas eingießen, den Duft atmen, einen Schluck nehmen und kauen, die Essenz des goldenen Spätsommers genießen - entspannen."

Inhalt: 0.5 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

59,00 €*

      

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