Weiß

A. Diehl Auxerrois "eins zu eins"

glänzendes Hellgold; saftig, spritziges Bouquet nach grünem Apfel, Quitten und gelben Pflaumen; mit einer perfekten Süße-Säure-Balance; langanhaltendesfruchtig-würziges Finish. Moderner Auxerrois mit angenehmer Fruchtkonzentration und milder Säure. In Endesheim in der Südpfalz führen Alexandra-Isabelle und Andreas Diehl ein traditionsreiches Weingut. Es liegt in der klimatisch wärmsten Region in Deutschland; hier herrschen mediterrane Temperaturen, so dass sogar Südfrüchte hier reifen können. "Um einen perfekten Wein herzustellen muss man die Natur in ihrem Wirken unterstützen und alle Faktoren in Perfektion zusammenführen", so Diehl. Bei Ausbau der Weine legen die Diehls besonderen Wert darauf, jedem Wein einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Durch Lesezeitraum und Lagergebinde wird jeder Wein im historischen Kelterhaus von 1821 individuell vinifiziert. Mit ihren »eins zu eins« Weinen präsentiert das Ehepaar Diehl rebsortenreinen und -typischen Weingenuss auf Premium-Niveau. Die Weine sind geprägt von ihrer Herkunft: ihr Charakter zeigt sich 1 zu 1 im Glas. „Bei unseren ‘eins zu eins’-Weinen treten Rebsorte und Weinberg, aber auch das Klima und die Entscheidungen eines ganzen Weinjahres unverkennbar zutage. Authentisch und unverwechselbar.“(Alexandra-Isabell Diehl) Der Auxerrois ist eine Kreuzung aus Pinot und Heunisch, die schon seit dem Mittelalter bekannt ist, Leider wird sie nur sehr selten angebaut. Dabei ist sie, im Gegensatz zum Weißburgunder, mit dem sie oft verleichen wird, charakterstärker, bouquetreicher und fruchtiger. Auch hat sie eine mildere Säure als ihr Vergleichspartner. Der moderne Auxerrois von Diehl besitzt eine angenehme Fruchtkonzentration und milde Säure und ist damit ein perfekter Begleiter zu fruchtigen Curry Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

A. Diehl Blanc de Noirs "eins zu eins"

aus Merlot Trauben weiß gekeltert; in der Nase volle Beerenfrüchte und tropische Fruchtaromen; am Gaumen feiner Schmelz, lebhafte Fruchthülle und frische Säure In Endesheim in der Südpfalz führen Alexandra-Isabelle und Andreas Diehl ein traditionsreiches Weingut. Es liegt in der klimatisch wärmsten Region in Deutschland; hier herrschen mediterrane Temperaturen, so dass sogar Südfrüchte hier reifen können. "Um einen perfekten Wein herzustellen muss man die Natur in ihrem Wirken unterstützen und alle Faktoren in Perfektion zusammenführen", so Diehl. Bei Ausbau der Weine legen die Diehls besonderen Wert darauf, jedem Wein einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Durch Lesezeitraum und Lagergebinde wird jeder Wein im historischen Kelterhaus von 1821 individuell vinifiziert. Mit ihren »eins zu eins« Weinen präsentiert das Ehepaar Diehl rebsortenreinen und -typischen Weingenuss auf Premium-Niveau. Die Weine sind geprägt von ihrer Herkunft: ihr Charakter zeigt sich 1 zu 1 im Glas. „Bei unseren ‘eins zu eins’-Weinen treten Rebsorte und Weinberg, aber auch das Klima und die Entscheidungen eines ganzen Weinjahres unverkennbar zutage. Authentisch und unverwechselbar.“(Alexandra-Isabell Diehl) Blanc de Noir oder besser wie stelle ich eine weißen Wein aus roten Trauben her?Die Trauben aus denen Diehl seinen Blanc de Noir herstellt sind Merlot Trauben, die für ihre tolle dunkle Farbe bekannt sind. Wie keltert man daraus nun einen Weißwein? Der Saft der Weinbeeren ist hell, unabhängig von der dunklen Farbe der Schale, in der alle Farbstoffe sitzen. Wird der Saft vor der Gärung von den Schalen getrennt, erhält man hellen manchmal champagnerfarbenen Wein. Der Blanc den Noir vom Weingut Diehl ist ganz strahlend hellgold gekeltert. Er ist ein außergewöhnlicher Blanc de Noirs mit viel Frucht und feiner Kräuterwürze- ein absoluter „Best-Seller“ für Trinkfreude mit Tiefgang.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

A. Diehl Cuveé "drei zu eins"

wunderbar leuchtende, hellgelbe Farbe; ausdrucksstarke Aromen nach Sternfrucht, Mango, Ananas und Gallia-Melone; am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig Mit ihrem »drei zu eins« Cuvée kreiert die Winzerfamilie Diehl aus drei ihrer Topweine ein charakterstarkes Cuvée.“Die eleganten Cuvées der ‘drei zu eins’- Linie sind Ausdruck unseres önologischen Könnens, unseres Wissens um die eigene Kreation und unserer Begeisterung für Perfektion.”(ANDREAS DIEHL) Ein herrliches, trockenes Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Spätburgunder und Syrah. Das Aroma von roten Früchten gepaart mit einer kräftigen, reifen Tanninstruktur charakterisiert diesen Wein, der zum Teil im Holzfass gereift ist.Genieße diesen Wein zu deftigen gerne auch deftig fuchtigen Wintergerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

A. Diehl Sauvignon Blanc "eins zu eins"

strahlendes Goldgelb; Duft nach Kiwi, Karambola und Stachelbeere sowie Limette; lebendige, gut integrierte Säure In Endesheim in der Südpfalz führen Alexandra-Isabelle und Andreas Diehl ein traditionsreiches Weingut. Es liegt in der klimatisch wärmsten Region in Deutschland; hier herrschen mediterrane Temperaturen, so dass sogar Südfrüchte hier reifen können. "Um einen perfekten Wein herzustellen muss man die Natur in ihrem Wirken unterstützen und alle Faktoren in Perfektion zusammenführen", so Diehl. Bei Ausbau der Weine legen die Diehls besonderen Wert darauf, jedem Wein einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Durch Lesezeitraum und Lagergebinde wird jeder Wein im historischen Kelterhaus von 1821 individuell vinifiziert. Mit ihren »eins zu eins« Weinen präsentiert das Ehepaar Diehl rebsortenreinen und -typischen Weingenuss auf Premium-Niveau. Die Weine sind geprägt von ihrer Herkunft: ihr Charakter zeigt sich 1 zu 1 im Glas.„Bei unseren ‘eins zu eins’-Weinen treten Rebsorte und Weinberg, aber auch das Klima und die Entscheidungen eines ganzen Weinjahres unverkennbar zutage. Authentisch und unverwechselbar.“(Alexandra-Isabell Diehl) In leuchtendem Goldgelb ertrahlt dieser Sauvignon Blanc im Glas und verbreitet den exotischen Duft nach Kiwi, Karambola und Stachelbeere, unterlegt mit einem ordentlichen „Frischekick“ von Limetten und Grapefruitnoten. Mit gut integrierter Säure ist dieser Sauvignon Blanc ein harmonisch und besonders fruchtiger Wein. Er passt toll zu fruchtig zubereiteten Fischoder Hühnchengerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

A. Diehl Scheurebe

in der Nase süß mit intensiven Aromen von weißen Früchten, Cassis und etwas Stachelbeere; süffige, feine Süße in Kombination mit ersfrischender Säure In Endesheim in der Südpfalz führen Alexandra-Isabelle und Andreas Diehl ein traditionsreiches Weingut. Es liegt in der klimatisch wärmsten Region in Deutschland; hier herrschen mediterrane Temperaturen, so dass sogar Südfrüchte hier reifen können. "Um einen perfekten Wein herzustellen muss man die Natur in ihrem Wirken unterstützen und alle Faktoren in Perfektion zusammenführen", so Diehl. Bei Ausbau der Weine legen die Diehls besonderen Wert darauf, jedem Wein einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Durch Lesezeitraum und Lagergebinde wird jeder Wein im historischen Kelterhaus von 1821 individuell vinifiziert. “Mit unseren Weinen in der klassischen Liter-Flasche beweisen wir jedes Jahr aufs Neue, welchen hohen Stellenwert auch die einfachen Genüsse besitzen.Einfach gut.”(ANDREAS DIEHL) Ein wahrer Genuss für die Freunde des süßen Weins. Elegante Scheurebe mit intensiver Frucht und harmonischer Süße-Säure-Balance. Koste ihn zu leckeren Desserts oder als Kombination zu würzig intensivem Käse. Auch zu einem Wildkräutersalt mit Schafskäse passt er hervorragend.

7,95 €*

A.Diehl Grauer Burgunder "eins zu eins"

strahlend leuchtendes Hellelb; sortentypische zarte Fruchtaromen nach reifen Birnen, gelbem Apfel und Banane; angenehm leicht und saftges Mundgefühl mit einer harmonischen milden Säure und einer feinen Cremigkeit; am Gaumen elegant und leicht

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Anselmann Glühwein weiß 1l

Dieser Glühwein hergestellt aus hochwertigem Weißwein, duftet dezent nach Nelken und Zimt, hierzu kommen feine, fruchtige Aromen von Äpfeln und Aprikosen. Im Geschmack gefällt er durch seine süße und fruchtige Art. Ein angenehmer Begleiter kalter Wintertage. Empfehlenswert zu Lebkuchen, Printen, Spekulatius und Früchtebrot. Unser Tipp: Nur erhitzen und nicht kochen, denn nur so behält er seine Frucht und sein einzigartiges feines-würziges Aroma.

5,45 €*

Bischoffinger "Réserve" Grauer Burgunder Steinbuck

Rauchige Tiefe und burgundische Kraft aus dem Steinbuck Dieser vielfach ausgezeichnete Grauburgunder Réserve zeigt, wie präzise und kraftvoll der Kaiserstuhl große Burgunder hervorbringen kann. Zarte Honignoten, getrocknete Kräuter und feine Röstaromen verbinden sich mit reifer gelber Frucht und einer rauchigen Mineralität, die dem Wein spürbare Tiefe verleiht. Die fein eingebundene Säure hält die dichte Struktur in Balance und sorgt trotz aller Fülle für Eleganz und Zug. Ein charaktervoller Lagenwein mit Substanz, Ruhe und bemerkenswerter Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

Bischoffinger Enselberg Grauer Burgunder Kabinett

Burgundische Klarheit mit feiner Würze vom Enselberg Dieser Grauburgunder Kabinett zeigt die Handschrift des Kaiserstuhls in einer besonders klaren und zugänglichen Form. Helle Frucht, dezente Kräuternoten und ein lebendiges Säurespiel verleihen ihm Frische und Struktur zugleich. Im Glas wirkt er präzise und ausgewogen, mit feinen würzigen Nuancen und dem ruhigen Schmelz eines klassischen Burgunders. Die Weinlinie „Handwerkskunst“ bringt hier auf den Punkt, was gute Genossenschaftsarbeit ausmacht: Herkunft, Balance und ein Stil, der unkompliziert wirkt, aber keineswegs beliebig ist.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

Bischoffinger Muskateller

feines Bukett nach Pfirsich, Grapefruit und Muskattrauben; am Gaumen ein zartes Säurespiel verbunden mit einem finessenreichen Aromenspiel Der sonnenverwöhnte Kaiserstuhl mit seinen fruchtbaren Vulkan- und Lössböden zählt zu den ältesten und traditionsreichsten Weinbaugebieten Deutschlands. An diese reichhaltige Tradition knüpft Bischoffinger Winzer an und setzen dabei bewusst auf Qualität und Naturbelassenheit. Die Philosophie der Bischoffinger Winzer ist von dem Gedanken geprägt, Altes zu bewahren und Neues zu wagen. Bewährte Techniken und regionaltypische Weinsorten werden bewahrt und mit innovativen Mitteln neu interpretiert. Federführend ist dabei eine junge Generation von Winzern, die auf Klasse statt Masse setzen und deshalb konsequent höchste Qualitätsstandards umsetzen. Ziel ist dabei ein Wein, der die Sinne berührt und dadurch lange im Gedächtnis bleibt. Der Bischoffinger Muskateller passt perfekt zu fruchtigen Desserts sowie zur asiatischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 €* / 1 Liter)

9,45 €*

Bischoffinger Weißer Burgunder & Sauvignon Blanc

Florale Frische und saftige Frucht im fein abgestimmten Zusammenspiel Dieses weiße Cuvée verbindet die ruhige Eleganz des Weißburgunders mit der aromatischen Spannung des Sauvignon Blanc. In der Nase treffen florale Noten auf reife Birne, frische Banane und einen Hauch heller Blüten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und klar strukturiert, getragen von einem lebendigen Spiel aus feiner Süße und animierender Säure. Die Handschrift des Kaiserstuhls zeigt sich in seiner offenen Frucht und der angenehmen Frische – unkompliziert zugänglich und dennoch präzise gemacht.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

Bürgerspital Silvaner

Erfrischend und saftig mit milder Säure sowie einer leicht fruchtigen bis erdigen Note. Das Bürgerspital in Würzburg ist ein über 700 Jahre junges VDP.Weingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche werden dort Klassiker wie Silvaner, Riesling und Burgunder angebaut. Ihr wertvollster Schatz sind die einzigartigen Weinlagen, allen voran der Würzburger Stein, Stein-Berg und die Monopollage Stein-Harfe. Silvaner ist eine autochthone Rebsorte aus Österreich. Ihre größte Verbindung hat sie aber in Deutschland. In ihrem Ursprungsland Österreich hat sie nur untergeordnete Bedeutung. Seit über 350 Jahren ist der Silvaner in Franken zu Hause. Er hat hier seine Lieblingsheimat gefunden, dies ist seit dem Jahre 1659 urkundlich belegt. Erfrischend und saftig präsentiert sich der Silvaner Gutswein vom Bürgerspital, der mit seiner milden Säure perfekt zu Spargel in allen Variationen passt. Typisch für die Rebsorte Silvaner sind die recht milde Säure und eine leicht fruchtige bis erdige Note. Ein herrlicher Wein, um das Frühjahr zu begrüßen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Concilio Pinot Grigio Trentino

Strahlende, goldgelbe Farbe. Frische und fruchtige Aromen von Birne und Banane mit leichten blumigen Tönen. Ein toller frischer und mineralischer Wein. Passent für jeden Anlass.

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 €* / 1 Liter)

9,45 €*

Daniel Mattern Blanc de Noirs

Spätburgunder in Weiß gedacht – klar, fein und überraschend präzise Der Blanc de Noirs von Daniel Mattern zeigt, wie elegant Spätburgunder in heller Stilistik wirken kann. Zarte Noten von roten Beeren, Apfel und frischer Zitrusfrucht treffen auf eine feine Mineralität und lebendige Säure. Trotz seiner Leichtigkeit besitzt der Wein Struktur und Tiefe, ohne jemals schwer zu wirken. Am Gaumen trocken, klar und animierend mit fein eingebundener Frucht und einem ausgewogenen Finish. Ein moderner Blanc de Noirs, der Finesse über Lautstärke stellt und genau dadurch lange im Gedächtnis bleibt.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Domíni Veneti Foscarino Soave DOCG Classico

Ein Soave, der Vulkanboden in Spannung und Tiefe übersetzt Der Foscarino Soave Classico DOCG zeigt, wie präzise Herkunft einen Weißwein formen kann. Der vulkanische Boden verleiht ihm eine markante mineralische Spannung, getragen von einer lebendigen, perfekt ausbalancierten Säure. Würzige Nuancen, große Frische und ein langer, klarer Nachhall machen diesen Soave bemerkenswert vielschichtig. Mit etwas Reife entfaltet er zusätzliche Tiefe und Ruhe - seinen Höhepunkt erreicht er erst nach rund zwei Jahren. Ein Weißwein für Menschen, die genauer hinschmecken wollen und in einem Soave mehr suchen als bloße Leichtigkeit.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Domíni Veneti Lugana DOC

Ein Lugana, der die Ruhe des Gardasees erstaunlich präzise einfängt Der Lugana DOC von Domìni Veneti erzählt seine Herkunft mit feiner, klarer Handschrift. Weißfleischige Früchte und zarte florale Noten wirken frisch und elegant, getragen von einer lebendigen, präzisen Struktur. Die ton- und kalkhaltigen Moränenböden am Südufer des Gardasees verleihen dem Wein jene mineralische Ruhe, die ihn besonders spannend macht. Durch die schonende Pressung und kühle Vergärung bleibt seine Klarheit vollständig erhalten. Ein Weißwein für Menschen, die nicht nur Frische suchen, sondern verstehen möchten, warum bestimmte Landschaften so unverwechselbar schmecken.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Gravel & Loam Sauvignon Blanc

Zwischen Meeresbrise und Passionsfrucht zeigt Marlborough seine klare Handschrift Saftige Stachelbeere, Maracuja und ein Hauch grüner Kräuter prägen diesen Sauvignon Blanc aus Marlborough mit beeindruckender Präzision. Die kühle Stilistik Neuseelands zeigt sich hier frisch, „crispy“ und zugleich erstaunlich geschmeidig. Exotische Frucht trifft auf vibrierende Säure und ein rundes Mundgefühl, das dem Wein Balance und Zug verleiht. Gravel & Loam steht für zugängliche Klarheit ohne Beliebigkeit – ein Sauvignon Blanc, der seine Herkunft nicht laut behaupten muss, weil man sie mit jedem Schluck spürt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Hagn "Charmeur" Roter Traminer

Rosenöl, Grapefruitzeste und ein Finish mit überraschender Tiefe Der „Charmeur“ Rote Traminer vom Weingut Hagn spielt bewusst mit der Balance aus Duftigkeit und Struktur. Nach sechs Stunden Maischestandzeit und kühler Vergärung im Stahltank entfalten sich florale Noten von Rosenöl, reifer Birne und feiner Grapefruitzeste mit bemerkenswerter Präzision. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und mineralisch zugleich, getragen von einer balancierten Säure und dezent exotischer Frucht im Nachhall. Kein lauter Aromatiker, sondern ein Traminer mit Haltung, Spannung und langem, kraftvollem Finish.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Hagn "Green Hunter" Weinviertel DAC Reserve (bio)

Kräuter, Apfelfrucht und stille Tiefe aus dem großen Holzfass Der bio-zertifizierte „Green Hunter“ Weinviertel DAC Reserve vom Weingut Hagn zeigt, wie viel Ruhe und Struktur in einem Grünen Veltliner stecken kann. Spontanvergoren im großen Eichenholzfass und acht Monate darauf gereift, verbindet er gelben Apfel, feine Birne und einen Hauch Tropenfrucht mit tabakigen Nuancen und mineralischer Würze. Die lange Maischestandzeit verleiht ihm Grip und Tiefe, ohne seine Frische zu verlieren. Ein Weinviertler mit Haltung — präzise, saftig und angenehm unaufgeregt.

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

17,95 €*

Hagn Gelber Muskateller

Holunderblüten, Orangenzeste und vibrierende Frische im Glas Der Gelbe Muskateller vom Weingut Hagn setzt weniger auf Lautstärke als auf Präzision und Trinkfluss. Nach kurzer Maischestandzeit und kühler Vergärung im Edelstahltank zeigt er eine glasklare Aromatik von Holunderblüten, reifer Orange und feinen Muskatnoten. Am Gaumen wirkt er saftig, leichtfüßig und animierend, getragen von einer frischen, klaren Struktur. Ein Weißwein, der seine florale Art elegant ausspielt und dabei bemerkenswert geradlinig bleibt — perfekt für Momente, in denen Frische wichtiger ist als Opulenz.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Hagn Weinviertel DAC Classic Grüner Veltliner

Pfeffer, Kernobst und die präzise Würze eines klassischen Weinviertlers Dieser Grüner Veltliner Weinviertel DAC vom Weingut Hagn verbindet klare Frucht mit der typischen Würze der Region. In der Nase zeigen sich reifes Kernobst, feine Kräuter und das charakteristische „Veltlinerpfefferl“. Durch die temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bleibt der Wein präzise und lebendig, während die kurze Maischestandzeit zusätzliche Tiefe verleiht. Am Gaumen wirkt er saftig, vielschichtig und animierend, getragen von frischer Säure und einem langen, fein exotischen Nachhall. Ein klassischer Grüner Veltliner mit moderner Klarheit.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Hagn Welschriesling

Grüner Apfel, Wiesenblüten und die klare Frische des Weinviertels Dieser Welschriesling vom Weingut Hagn lebt von seiner unkomplizierten Präzision. Grüner Apfel, helle Blüten und eine feine Kräuterfrische prägen die Nase, während die kurze Maischestandzeit und der Ausbau im Stahltank seine klare Aromatik bewahren. Am Gaumen wirkt er saftig, leichtfüßig und animierend, getragen von einer knackigen Fruchtsäure und bemerkenswertem Trinkfluss. Ein österreichischer Weißwein, der nicht laut sein muss, um Charakter zu zeigen – geradlinig, frisch und erstaunlich lebendig.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Joseph Mellot Sauvignon Blanc Destinéa

hellgoldene Farbe, brillant und klar - elegante und zarte Nase mit Tropen- und Zitrusfrüchte-Aromen Joseph Mellot ist ein familiengeführtes und historisches Anwesen in Sancerre, dessen Ursprünge mehr als 500 Jahre zurückreichen. Joseph Mellot arbeitet seit vielen Jahren daran, ebenso angenehme wie elegante Weine zu erzeugen, in denen sich das Terroir mit Finesse ausdrückt. Verwurzelt in dieser herrlichen Region des Centre-Loire, lieben die Weine des Gutes das Reisen und sind genussvolle Begleiter von Aromen aus aller Welt. Der Sauvignon Destinéa passt perfekt zu Fisch oder gegrilltem Geflügel. Schmeckt aber auch hervorrand zu Raclette oder Käse-Fondue.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Le Grand Reve Réserve Blanc Pays D´OC

überaus harmonischer Weißwein mit feiner Fruchtsüße und saftigem Schmelz Nach dem Rotwein-Bestseller Le Grand Rêve Réserve geht der südfranzösische Weintraum mit dem Le Grand Rêve Réserve Blanc himmlisch weiter. Auch hier hält der Name, was er verspricht. Denn dieser Weißwein, der zu 100% aus Chardonnay gekeltert wird, lädt dazu ein, die Augen zu schließen und einfach zu genießen. Köstlich zu Pasta Gerichten mit heller Soße, helles Fleisch, gegrilltes Gemüse oder Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*