Rosé

A. Diehl Merlot "eins zu eins"

wunderbar klares und funkelndes Lachsrosa; Aromen von roten Beeren, Honigmelone, Flieder und Gewürzen; am Gaumen sehr geschmeidig, vollfruchtig und trinkfreudig In Endesheim in der Südpfalz führen Alexandra-Isabelle und Andreas Diehl ein traditionsreiches Weingut. Es liegt in der klimatisch wärmsten Region in Deutschland; hier herrschen mediterrane Temperaturen, so dass sogar Südfrüchte hier reifen können. "Um einen perfekten Wein herzustellen muss man die Natur in ihrem Wirken unterstützen und alle Faktoren in Perfektion zusammenführen", so Diehl. Bei Ausbau der Weine legen die Diehls besonderen Wert darauf, jedem Wein einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Durch Lesezeitraum und Lagergebinde wird jeder Wein im historischen Kelterhaus von 1821 individuell vinifiziert. Mit ihren »eins zu eins« Weinen präsentiert das Ehepaar Diehl rebsortenreinen und -typischen Weingenuss auf Premium-Niveau. Die Weine sind geprägt von ihrer Herkunft: ihr Charakter zeigt sich 1 zu 1 im Glas. „Bei unseren ‘eins zu eins’-Weinen treten Rebsorte und Weinberg, aber auch das Klima und die Entscheidungen eines ganzen Weinjahres unverkennbar zutage. Authentisch und unverwechselbar.“(Alexandra-Isabell Diehl) Ein halbtrockener Rosé der nach Cassis duftet und überaus saftig, fruchtig und frisch schmeckt. Genieße ihn zum Beispiel zu Spinat-Gorgonzola Penne oder einfach als tollen Terrassenwein.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Concilio Pinot Grigio Delle Venezie

Die Weine der Cantina Sociale Trento gehören schon viele Jahre zu unserem Sortiment und bestechen in jedem Jahrgang aufs Neue mit ihren hervorragenden Qualitäten rund um den Trentiner Wein. Dieser Pinot Grigio wird aus Trauben der DOC Delle Venezie hergestellt, einer relativ neuen Bezeichnung, die 2017 im Nordosten Italiens eingeführt wurde, um Pinot Grigio zu schützen und zu fördern. Die Weißweinrebsorte symbolisiert das Italienertum auf der ganzen Welt. Diese DOC umfasst die Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien sowie die Provinz Trient. Sie erstreckt sich über ein Gebiet mit einer Vielzahl von Klimazonen und Böden, das sich auf den Anbau von Reben spezialisiert hat, die historisch mit der Produktion von Pinot Grigio verbunden sind. Pinot Grigio als Rosé gekeltert ist eine faszinierende Variante, die durch die rötliche Färbung der Beeren entsteht, wenn sie gesund und voll ausgereift sind. Werden die geernteten Trauben dann nach der Pressung für eine Weile auf der Maische gelassen, geben die Schalen ihre Farbe nach und nach an den Saft ab. Durch das Einwirken der Schalen auf den Saft erhält der Wein zusätzliche Intensität und Aromatik. Der Pinot Grigio Rosato von Concilio präsentiert sich in einem diskreten Rosa mit kupferfarbenen Reflexen. Das Bouquet begeistert mit reifen roten Beeren, zitrusartigen und floralen Noten sowie einem Hauch von Minze. Der Wein ist erfrischend und umschmeichelt die Geschmacksnerven mit delikater Frucht, während eine mineralische Note für Spannung sorgt. Der harmonische Abgang mit Erdbeertönen macht ihn zu einer großartigen Apéro-Alternative und einem sommerlichen Genuss für alle Gelegenheiten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*

Hagn Rosé Zweigelt

Zwiebelschalenrosa und Kirschduft für lange Abende auf der Terrasse Dieser Rosé Zweigelt vom Weingut Hagn bringt die Leichtigkeit des Weinviertels präzise ins Glas. Nach kurzer Maischestandzeit vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut, zeigt er sich duftig, saftig und erstaunlich klar in seiner Frucht. Erdbeeren und reife Kirschen stehen im Vordergrund, getragen von feiner Säure und einer animierenden Frische. Die zarte Zwiebelschalenfarbe wirkt fast zurückhaltend — bis der erste Schluck zeigt, wie viel Trinkfluss und Balance in diesem Rosé steckt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Hagn Rosé Zweigelt DANKE MAMA

Erdbeeren, Kirschduft und ein Rosé, der Leichtigkeit ernst nimmt Dieser Rosé Zweigelt der „Danke Mama Edition“ zeigt, wie präzise Frische und Gefühl zusammenfinden können. In zartem Zwiebelschalenrosa duftet er nach Erdbeeren, roten Kirschen und feinen Blütennoten. Die kurze Maischestandzeit bewahrt seine elegante Frucht, während der Ausbau auf der Feinhefe ihm überraschend viel Struktur verleiht. Am Gaumen wirkt er saftig, klar und angenehm leichtfüßig, getragen von einer feinen Säure. Ein Rosé aus dem Weinviertel, der unkompliziert wirkt und gerade deshalb so viel Charakter besitzt.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Lou Gat Pink

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Madonna delle Vittorie Lagrein Kretzer Trentino DOC

Kirschrote Frische zwischen Alpenwind und Gardasee-Mineralität Der Lagrein Kretzer aus Arco und Nago-Torbole zeigt, wie viel Charakter ein Rosé aus autochthonen Rebsorten tragen kann. Im Glas leuchtet er hell kirschrot, in der Nase treffen rote Johannisbeeren und frische Waldhimbeeren auf eine feine alpine Würze. Am Gaumen wirkt er lebendig und präzise, getragen von klarer Säure und mineralischer Spannung. Ausschließlich aus Lagrein vinifiziert, bewahrt dieser Trentino Rosé seine Eigenständigkeit – zugänglich im Stil, aber mit spürbarer Tiefe und Herkunft.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

Manz Lustspiel Rosé

kräftige Roséfarbe; frischer Duft nach Erdberen, Himbeeren und Kirschen; pikante Säure mit dezenter Würze Leidenschaft Handwerk Faszination Dieser Leitsatz begrüßt die Besucher des Weingut Manz im rheinhessischen Weinolsheim, das bereits in der neunten Generation 25ha Weinberge bewirtschaftet. Das Gesicht des Weinguts ist Eric Manz, der jeden Tag voller Energie und fasziniert von Weinen das Beste aus den Reben hervorzaubert. Im Sommer 2023 durften wir die Familie Manz in ihrer wunderschönen Vinothek in Weinoldsheim besuchen und die neuen Jahrgänge verkosten- und wie erwartet hat sich die Familie Manz mal wieder selbst übertroffen. Bei diesem tollen Cuvée ist der Name Programm. Die Trauben Merlot, Frühburgunder und Dornfelder wuchsen auf Tonmergel. Ein Gestein, das Weine mit einer guten Säure hervorbringt. Ausser in Rheinhessen finden sich solche Böden nur im französischen Jura und an der Rhone. Nach dem Öffnen der Flasche erwartet den Genießer ein fruchtig, frisch riechender Wein, der mit seiner pikanten Säure wirklich ein Lustspiel ist. Ein unkomplizierter Wein, der zu leichten Gerichten genauso passt, wie als erfrischender Sommerwein zum Sonnenuntergang.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Nett Irgendwas mt "R" Rosé

nette Erdbeernase; mit zarter Frucht und frischer Traubensüße, süffig und mild Irgendwas mit R- ein Conceptwein eines TraditionshausesBei Netts Concept-Weinen steht immer eine Idee am Anfang, die dann vom Charakter des Weines bis zur Gestaltung der Etiketten den Takt und den Stil vorgibt. In der Regel werden dafür eigene Trauben und Weine verwendet, aber um ein klares Geschmacksprofil konsequent zu verfolgen, tritt die Herkunft in den Hintergrund. Bei der Concept-Linie kommen auch Erzeugnisse befreundeter Winzer zum Einsatz, die nach Netts Vorgaben an- und ausgebaut werden. Wenn Netts was können, dann Rosé. Im Jahr 2023 wurden sie sogar zum Rosé-Weingut des Jahres gekührt. "Irgendwas mit R" ist ein toller Beweis: Ein herrlicher, leichter (aber nicht dünner!) Roséwein, für alle, die schöne Fruchtsüße lieben. Das Cuvée liebt Desserts- oder genieße es einfach gut gekühlt an einem heißen Sommertag- die Erfrischung ist gewiss.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Nett Swimming Rosé

frischer, animierender Duft nach saftiger roter Frucht; am Gaumen mit einer harmonischen Säure und einem ausgezeichneten Abgang Swimming- ein Conceptwein eines TraditionshausesBei Netts Concept-Weinen steht immer eine Idee am Anfang, die dann vom Charakter des Weines bis zur Gestaltung der Etiketten den Takt und den Stil vorgibt. In der Regel werden dafür eigene Trauben und Weine verwendet, aber um ein klares Geschmacksprofil konsequent zu verfolgen, tritt die Herkunft in den Hintergrund. Bei der Concept-Linie kommen auch Erzeugnisse befreundeter Winzer zum Einsatz, die nach Netts Vorgaben an- und ausgebaut werden. Swimming und Wein passt das zusammen? Na klar, wenn der Wein am Pool zu Sandwiches und pikanten Häppchen als Mottowein ausgeschenkt wird. Ein fruchtiger Wein mit knackiger Säure der gut gekühlt schluckzessive belebt.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Panizzi Ceraso Rosato Toscana IGT

Nuancen an Rosé-Gold; vielschichtige Aromen von roten Johannisbeeren, Himbeeren und Brombeeren zeigen einen ausgewogenen reinen Geschmack von guter Dichte; hinterlässt einen überzeugenden Eindruck, ist zart und kräftig zugleich Wenn aus Hobby ein Beruf wird, dann führt die Leidenschaft zu besten Leistungen. Giovanni Panizzi erzielt diese besten Leistungen mit seinem einstigen Hobby dem Weinbau. Längst ist daraus ein hervorragender, renomierter Winzerbetrieb geworden dessen Philosophie alles aussagt: "Wir lassen uns mit großer Entschlossenheit und ohne Kompromisse von zwei untrennbaren Leitlinien leiten: Identität und Qualität. Unsere Mission ist es, terroir-getriebene Weine von großer evolutionärer Kompetenz zu kreieren." Der Rosé des Hauses Panizzi stammt aus Sangiovese- und Merlot-Trauben der Weinberge von Larniano, südwestlich von San Gimignano auf einer Höhe von 400 m über dem Meeresspiegel. Nach 10-12 Stunden Kaltmazeration auf der Schale erfolgte bei diesem Rosé die alkoholische Gärung bei 19 Grad im Edelstahltank. Hier durfte er dann auch 4 Monate reifen. Der Panizzi Ceraso Rosato trägt den Zusatz "Toscana IGT". IGT ist eine Qualitätsstufe aus dem italienischen Weinrecht und seht für "Indicazione Geografica Tipica". IGT Weine sind demnach Regionalweine und stehen qualitativ über den italienischen VdT (Vino da Tavola) Tafelweinen. Sie sind Regionalweine, die den Charakter einer bestimmten Weinregion zum Ausdruck bringen. Für die Zulassung als IGT Wein gibt es strenge Anforderungen in Bezug auf den Mindestalkoholgehalt und den maximalen Ertrag pro Hektar Rebfläche. Diese strikte Ertragsbegrenzung soll ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau sicherstellen. Tipp von unserer Genussexpertin Monika: "Wir haben ihn im Freundeskreis zu einem spontanen Running Dinner genossen. Er war der perfekte Begleiter zu leichten Salaten, gedünstetem Gemüse, gegrilltem Seeteufel und einer Käse-/ Obstauswahl. Auch nach dem Essen wollte niemand auf den Rosato Ceraso von Panizzi verzichten."

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Details

PURA VIDA Rosé (bio)

Washington im Abendlicht und ein Rosé voller Leichtigkeit Sauerkirsche, Himbeere und reife Erdbeeren geben diesem Rosé sofort eine offene, einladende Frucht, während der zarte Schmelz und die dezente Säure für entspannten Trinkfluss sorgen. Die Cuvée wirkt weich und unkompliziert, ohne beliebig zu werden – genau wie die Idee hinter Pura Vida: handwerklich gemacht, weltoffen gedacht. Inspiriert von Washington D.C. und seiner urbanen Energie verbindet dieser Bio-Rosé Reiselust mit sommerlicher Gelassenheit. Ein Wein für lange Abende, spontane Gespräche und das gute Gefühl, unterwegs zu sein.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*