A. Diehl Merlot "eins zu eins"
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wunderbar klares und funkelndes Lachsrosa; Aromen von roten Beeren, Honigmelone, Flieder und Gewürzen; am Gaumen sehr geschmeidig, vollfruchtig und trinkfreudig
In Endesheim in der Südpfalz führen Alexandra-Isabelle und Andreas Diehl ein traditionsreiches Weingut. Es liegt in der klimatisch wärmsten Region in Deutschland; hier herrschen mediterrane Temperaturen, so dass sogar Südfrüchte hier reifen können. "Um einen perfekten Wein herzustellen muss man die Natur in ihrem Wirken unterstützen und alle Faktoren in Perfektion zusammenführen", so Diehl. Bei Ausbau der Weine legen die Diehls besonderen Wert darauf, jedem Wein einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Durch Lesezeitraum und Lagergebinde wird jeder Wein im historischen Kelterhaus von 1821 individuell vinifiziert.
Mit ihren »eins zu eins« Weinen präsentiert das Ehepaar Diehl rebsortenreinen und -typischen Weingenuss auf Premium-Niveau. Die Weine sind geprägt von ihrer Herkunft: ihr Charakter zeigt sich 1 zu 1 im Glas.
„Bei unseren ‘eins zu eins’-Weinen treten Rebsorte und Weinberg, aber auch das Klima und die Entscheidungen eines ganzen Weinjahres unverkennbar zutage. Authentisch und unverwechselbar.“(Alexandra-Isabell Diehl)
Ein halbtrockener Rosé der nach Cassis duftet und überaus saftig, fruchtig und frisch schmeckt. Genieße ihn zum Beispiel zu Spinat-Gorgonzola Penne oder einfach als tollen Terrassenwein.
| Lagerfähigkeit : | bis 2026 |
|---|---|
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Rosé |
| Rebsorte: | Merlot |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Prämierungen: | Selection 2016: Drei Sterne Landesweinprämierung 2016: Gold |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Restsüße: | 17 g/l |
| Säuregehalt: | 6,1 g/l |
| Geschmack: | feinherb |
| Passt zu: | Fisch |
| Speisenvorschlag: | Dieser Rosé kann besonders an heißen Sommertagen als Erfrischung dienen. Er passt außerdem toll zu orientalischen Gerichten. |
| Trinktemperatur: | 6 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Wein und Sektgut-Destillerie
Andreas ud Alexandra Diehl
Eisenbahnstraße 3a
67483 Edesheim
Eine Familie – ein Unternehmen
In der schönen Südpfalz, zwischen Haardtrand und Rheinebene, in der sanften Hügellandschaft, liegt Edesheim.
Hier herrscht das wärmste Klima Deutschlands und so ist es kein Wunder, dass das Dorf zu einer traditionsreichen Winzergemeinde herangewachsen ist. Das außergewöhnlich milde, sonnige Klima bietet Weinreben ideale Bedingungen und lockt Reisende aus aller Welt in die Region.
An diesem besonderen Ort konzentriert sich das Ehepaar Diehl vorwiegend auf die Produktion sortenreiner Weine aus klassischen Pfälzer Rebsorten, die die Handschrift des dortigen Terroirs tragen. Ihre Aufgabe als Winzer sehen sie darin, die Natur in ihrem Wirken zu unterstützen, denn fruchtbare Böden und ein gesunder Weinberg sind die Basis, auf der langfristig das beste Lesegut gedeiht.