Domíni Veneti Castellaro Soave Superiore DOCG Classico

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Inhalt: 0.75 Liter (17,93 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 2386
Produktinformationen "Domíni Veneti Castellaro Soave Superiore DOCG Classico"

Basalt, Höhe und Barrique in bemerkenswerter Balance

Weiße Frucht, ein Hauch Zedernholz und feine florale Nuancen eröffnen einen Soave Classico, der seine Herkunft präzise widerspiegelt. Der Castellaro Soave Superiore stammt aus einer der höchstgelegenen Cru-Lagen des Soave-Gebiets, wo Basaltböden für Frische, Spannung und mineralische Tiefe sorgen. Die Hälfte des Weins reift in französischen Barriques, die andere im Edelstahltank – eine Verbindung, die Struktur und Eleganz harmonisch vereint. Ein Soave für alle, die Herkunft nicht nur schmecken, sondern verstehen möchten.

Verschluss: Naturkorken
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Garganega
Herkunftsland: Italien
Region: Soave
Qualitätsstufe: DOCG
Jahrgang: 2023
Terroir: Basaltböden
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Restsüße: 4 g/l
Säuregehalt: 5,3 g/l
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 10-12 ° C
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Cantina di Negrar - Domìni Veneti
Via Cà Salgari 2
37024 Negrar (VR)
ITALIEN

Negrar ist der zentrale Ort im Valpolicella Classico, und die Cantina di Negrar ist die dort ansässige Genossenschaft. Die Genossen verfügen über viele Top lagen im Gebiet, pflegen und ernten Ihre Trauben und bringen diese zur Weinverarbeitung in die Cantina Negrar. Die Cantina ist für hervoragende Weine und ein breites Angebot bekannt.