Daniel Mattern Rhabarber Spritzz

Der leckere Secco mit der pfiffigen Farbe, aus echten Rhabarberstangen plus Spaß und Genussgarantie. Erfrischend und nicht zu süß. Einfach, Rhabarber Spritz!

Daniel Mattern ist ein Jungwinzer, der mit seinen Tropfen wunderbares Genuss-Neuland betritt! Sein Rhabarber Spritz ist das perfekte Beispiel. Basis für diesen unglaublich süffigen Perlwein ist die Cuveé aus Riesling und Frühburgunder. Dem fertigen Wein werden dann firsch geerntete und schonend zerkleinerte Rhabarberstangen zugesetzt, die der Winzer beim benachbarten Bauern in Rheinhessen zukauft. Der Alkohol des Weins löst  in den folgenden Tagen die intensive Aromen aus der "Rhabarber-Maische" heraus, dann wird noch etwas Kohlensäure zugegeben und voilá, der Rhabarber Spritz ist genussfertig - einfach und genial lecker! Übrigens: alles, was dieser Secco an Aromen bestitz, ist absolut naütlich - Farbstoffe, künstliche Aromen oder gar Geschmacksverstärker kommen hier nicht in die Flasche.

Auf Eis ein purer Genuss!

Expertise

Edelstahltank